torstai, 14. joulukuu 2006
Toffeenamit
Tässä on lopputulos!
Tässä ohje:
100g margariinia
2 dl kermaa
2dl fariinisokeria
2 1/2dl sokeria
2tl vaniljasokeria
Sulata rasva kattilassa ja lisää loput aineet vaniljasokeria lukuunottamatta. Anna seoksen kiehua kunnes sakenee (n40min.), koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi vaniljasokeri ja kaada namivuokiin tai levyksi öljytylle leivinpaperille. Koristele haluamallasi tavalla.
Meillä oli koristeina hasselpähkinärouhetta sekä kokonaisia hasselpähkinöitä.
Toffeesta tuli tällä ohjeella hieman sellaista murenevaa, ei sellaista venyvää tai kovaa. Hyvän makuisia olivat!
Alkuperäinen ohje täältä. Itse lisäsin tuon vaniljasokerin ja nuo hasselpähkinät.
Kommentit