Ostimme eräänä päivänä kaupasta Valion Hedelmämaitojuomaa. Maistoin sitä ja totesin heti, että tästä pitää kokeilla juustokakkua... Tässä on tulos! Eipä ohjeessa juustoa ole, mutta kyseessä siis hyydykekakku!
Ihan oman mielen mukaan noita aineksia lisäilin.
Ohje:
n. 10 digestive-keksiä
80g margariinia
5 liivatelehteä
2,5 dl kermaa/flora vispiä
1/2prk maitorahkaa
100g valkosuklaata (ei juurikaan maistunut)
2,5 dl hedelmämaitojuomaa
Koristeina:
Valkosuklaa
mangoviipaleet
Murskaa keksit ja lisää sulatettu margariini keksimurun joukkoon. Painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuokan pohjalle.
Laita liivatteet likoon kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon maitorahka sekä 2 dl maitojuomaa. Sulata valkosuklaa ja anna jäähtyä hetki. Kuumenna loput maitojuomasta ja sekoita joukkoon puristetut liivatteet. Lisää hetken jäähtyneenä ohuena nauhana edelliseen seokseen koko ajan sekoittaen. Kaada keksimurupohjan päälle ja anna hyytyä kylmässä noin 4 tuntia. Koristele oman makusi mukaan.
Valkosuklaata voisi ehkäpä hieman lisätä tuonne joukkoon, koska sen maku oli todella olematon. Myös pieneksi pilkottua mangoa voisi lisätä sattumiksi.
Ihan oman mielen mukaan noita aineksia lisäilin.
Ohje:
n. 10 digestive-keksiä
80g margariinia
5 liivatelehteä
2,5 dl kermaa/flora vispiä
1/2prk maitorahkaa
100g valkosuklaata (ei juurikaan maistunut)
2,5 dl hedelmämaitojuomaa
Koristeina:
Valkosuklaa
mangoviipaleet
Murskaa keksit ja lisää sulatettu margariini keksimurun joukkoon. Painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuokan pohjalle.
Laita liivatteet likoon kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon maitorahka sekä 2 dl maitojuomaa. Sulata valkosuklaa ja anna jäähtyä hetki. Kuumenna loput maitojuomasta ja sekoita joukkoon puristetut liivatteet. Lisää hetken jäähtyneenä ohuena nauhana edelliseen seokseen koko ajan sekoittaen. Kaada keksimurupohjan päälle ja anna hyytyä kylmässä noin 4 tuntia. Koristele oman makusi mukaan.
Valkosuklaata voisi ehkäpä hieman lisätä tuonne joukkoon, koska sen maku oli todella olematon. Myös pieneksi pilkottua mangoa voisi lisätä sattumiksi.
Kommentit