Meillä vietettiin tyttären 1-vuotispäiviä aurinkoisissa merkeissä. Tarjolla oli kakkujen lisäksi grillistä kanavartaita ja kasvisvartaita sekä lisäkkeiksi feta-perunasalaattia, kurkku-melonisalaattia ja patonkia. Lisäksi vielä kokeilin niitä Ikean jääpalamuotteja ja tein niissä suklaallakuorrutettuja vaahtokarkkeja.
Suklaakuorrutetut vaahtokarkit
Ikävä kyllä ainakin tässä jääpalamuotissa oli
tuo ympyrä, joka jätti jälkensä nameihin. Kuitenkin namejen teko
onnistui tälläkin muotilla.
Sulatin maitosuklaata ja laitoin vaahtokerkit pieniksi paloiksi. Levitin sulaneen suklaan lusikalla muotin pohjalle sekä reunoille ja laitoin keskelle palan vaahtokarkkia. Lopuksi täytin tyhjät kohdat sulalla suklaalla ja annoin jähmettyä kylmässä. Ikean muotista namejen irroittaminen oli hieman hankalampaa kuin uudesta leipomiseen tarkoitetusta silikonimuotistani, mutta onnistuin saamaan kaikki namit ehjinä ulos.
Suklaakuorrutetut vaahtokarkit
Ikävä kyllä ainakin tässä jääpalamuotissa oli
tuo ympyrä, joka jätti jälkensä nameihin. Kuitenkin namejen teko
onnistui tälläkin muotilla.
Sulatin maitosuklaata ja laitoin vaahtokerkit pieniksi paloiksi. Levitin sulaneen suklaan lusikalla muotin pohjalle sekä reunoille ja laitoin keskelle palan vaahtokarkkia. Lopuksi täytin tyhjät kohdat sulalla suklaalla ja annoin jähmettyä kylmässä. Ikean muotista namejen irroittaminen oli hieman hankalampaa kuin uudesta leipomiseen tarkoitetusta silikonimuotistani, mutta onnistuin saamaan kaikki namit ehjinä ulos.
Kommentit