Ohje:
1 dl leseitä (minä laitoin ihan kaura-ruishiutaleita)
4,5-5 dl sämpyläjauhoja
1tl suolaa
1tl soodaa
3 dl maustamatonta jugurttia
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon jugurtti. Sekoita taikina tasaiseksi ja muotoile siitä yksi leipä uunipellin päälle. Tee veitsellä ristikuvio leivän päälle. Paista 175 astetta noin 30 minuuttia.
Vielä en ole leipää maistanut, mutta tuoksutovat hyvät.
Kommentit