Kummipoikani vietti tänään 6-vuotissynttäreitään eskarikavereiden kanssa. Ensimmäisenä toiveena oli Lordi-kakku, mutta tämä kummitäti ei siihen pystynyt:o) No seuraavana vaihtoehtona oli Spiserman, kun oli itsekin pukeutunut kyseiseksi hahmoksi. Etsin netistä ideoita ja päädyin lopulta tällaiseen versioon...
Pohjana 10 munan sokerikakkupohja (n.30cm vuokaan): 10 munaa, 300g sokeria, 300g vehnä-/perunajauhoja, ripaus (n.1,5tl) leivinjauhetta.
Täytteenä nopea mustikkamousse eli kermavaahtoa, paseerattuja mustikoita, tomusokeria, vaniljasokeria ja liivatetta. Päällä keltainen tomusokeri-appelsiinimehukuorrute, sivuilla kermavaahtoa ja pursotukset sokericremeä. Spiderman maalattu marsipaanille ja hämähäkki marsipaania myöskin.
(Tässä kakku ennen hämähäkkiä ja kynttilöitä)
Päällä:
Appelsiinimehua
tomusokeria
verkko valkosuklaalla
sokericreme:
250g margariinia (suolatonta voita)
n. 3/4 pkt tomusokeria
1,5 rkl appelsiinimehua
vaniljasokeria
Vatkaa pehmeä margariini ja lisää puolet tomusokerista joukkoon. Lisää välissä neste ja vaniljasokeri. Vatkaa hyvin ja lisää vielä loput tomusokerit joukkoon. Värjää haluamallasi elintarvikevärillä sopivan väriseksi.
(Vielä lähikuva itse spidermanistä)
Onnea vielä kerran kummitädiltä!!
Pohjana 10 munan sokerikakkupohja (n.30cm vuokaan): 10 munaa, 300g sokeria, 300g vehnä-/perunajauhoja, ripaus (n.1,5tl) leivinjauhetta.
Täytteenä nopea mustikkamousse eli kermavaahtoa, paseerattuja mustikoita, tomusokeria, vaniljasokeria ja liivatetta. Päällä keltainen tomusokeri-appelsiinimehukuorrute, sivuilla kermavaahtoa ja pursotukset sokericremeä. Spiderman maalattu marsipaanille ja hämähäkki marsipaania myöskin.
(Tässä kakku ennen hämähäkkiä ja kynttilöitä)
Päällä:
Appelsiinimehua
tomusokeria
verkko valkosuklaalla
sokericreme:
250g margariinia (suolatonta voita)
n. 3/4 pkt tomusokeria
1,5 rkl appelsiinimehua
vaniljasokeria
Vatkaa pehmeä margariini ja lisää puolet tomusokerista joukkoon. Lisää välissä neste ja vaniljasokeri. Vatkaa hyvin ja lisää vielä loput tomusokerit joukkoon. Värjää haluamallasi elintarvikevärillä sopivan väriseksi.
(Vielä lähikuva itse spidermanistä)
Onnea vielä kerran kummitädiltä!!
Kommentit