Tein tällaiset mansikkakakut. Toinen tarjoillaan tänään ja toinen on tarkoitus tarjoilla huomenna. Molemmissa täytteinä mansikka moussea. Toinen on laktoositon ja toinen on vähälaktoosinen.

1206750.jpg

Koristelaatta on tehty marsipaanista. Pohjan sivelin valkosuklaalla, jos kestäisi hieman paremmin kosteutta.

1206751.jpg

Tämä on koristeltu pakastemansikoilla ja päällä kiille. Reunoilla vispikermapursotukset ja helmiäisnonparelleja.


Onnea Laila!!