Olen jo pitkään halunnut kokeilla noita valmiita kakkukuvia. Nyt huomasin, että Bake and Partyn nettikauppaan niitä oli tullut myyntiin, joten ei muuta kun kokeilemaan. Tänään on miehelläni nimipäivät, joten sai sitten kakun viedä työpaikalle syötäväksi.

1496734.jpg

Kakussa on sisällä Omar-kermaa eli n. 4-5dl Vispikermaa kuumennetaan kattilassa ja sekaan laitetaan 1pss Omar-karkkeja. Sekoittele niin kauan että karkit sulaa. Ölä anna kiehahtaa. Jäähdytä jääkaapissa kylmäksi (seuraavaan päivään) ja vatkaa kylmänä vaahdoksi. Täytä kakku tällä ihanalla toffee-kermalla. Kostutus laimealla omenamehulla.
Päällä valmis kakkukuva (syötävä) sekä vispikermapursotukset, jotka on mitä on....

Kuvan käytöstä vielä:

Laitoin kakkukuvan aamullan. klo 5.30 kakun päälle. Kakun sivut olin jo pursottannut illalla kuten myös laittanut ohuen kerroksen kermaa tuohon kakun päälle. Klo 7.30 painelin hieman nousseet kuvan reunat varovasti kakkuun kiinni ja pursotin nuo reunapursotukset kuvan päälle. Mukava kuulla sitten miten kuva on kestänyt ja miltä maistui...