Tänään päätin kokeilla tällaisia appelsiinisia nougatmuffinsseja. Käytin ohjeen pohjana hyväksi havaitsemaani "mittaa ja sekoita"-muffinssiohjetta, jota sitten muokkasin haluamani mukaan. 



Ohje 12 muffinssiin:

3,5 dl venhnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
1 dl appelsiinimehua
100g sulatettua margariinia
200g appelsiinituorejuustoa
1,5 kpl Double nougat patukkaa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon munat, appelsiinimehu, sulatettu margariini ja sekoita tasaisieksi taikinaksi. Lisää joukkoon vielä tuorejuusto sekä paloitellut double nouga patukat. Jaa muffinssivuokiin (voit halutessasi käyttää alumiinista muffinssipannua) ja paista 200 astetta noin 15-20 min.