Tällaisen kakun tein viemisiksi eräisiin juhliin. Juhliin oli jo kakkua tilattu muualta, joten tästä kakusta tein gluteenittoman ja laktoosittoman. Juhlan teemavärityksenä lahjoja myöten oli sini-valkoinen, joten siitä lähti koristelun suunnitteleminen.
Kakkupohja on tehty ihan tavallisella sokerikakkupohjaohjeella, mutta jauhoina on käytetty pelkästään perunajauhoja. Täytteenä on laktoosittomasta kermasta tehtyä mansikkamoussea ja kostutus omenamehulla. Päällä marsipaani ja koristeet myös marsipaanista.
Onnea Jatalle ja kiitokset mukavista juhlista!
Kakkupohja on tehty ihan tavallisella sokerikakkupohjaohjeella, mutta jauhoina on käytetty pelkästään perunajauhoja. Täytteenä on laktoosittomasta kermasta tehtyä mansikkamoussea ja kostutus omenamehulla. Päällä marsipaani ja koristeet myös marsipaanista.
Onnea Jatalle ja kiitokset mukavista juhlista!
Kommentit