Tuttava perheessä juhlitaan rubiinihääpäivää. Sain kunnian tehdä juhlijoille kakun tähän tilaisuuteen. Hääkakussaan heillä oli aikoinaan ollut joutsenia, joten samassa aiheessa pysyttiin tänäkin päivänä.
Kakkuun toivottiin mansikkamoussea täytteeksi. Kostutus omenamehulla. Päällä vispikermaa. Koriste sokerimassaa ja marsipaania. Koristeesta enemmän tietoa täältä.
Onnea!!
Kommentit