Kuopuksen kummisetä täyttää lähipäivinä 20v. ja tein syntymäpäiväkahveille tarjolle
- mitäs muuta kuin -
mansikkakakkua...
Kakun kasasin sokerikakkupohjasta, jonka paistoin neliövuokassa. Täytin kakun (toivotulla) mansikkamoussetäytteellä. Kostuksena laimennettua omenamehua. Päällä vispikermaa ja mansikoita sekä kiille hyytelösokerista.
Koristeeksi tein sokerimassasta "shampanjapullon", jossa sankarin nimi ja juhlitut ikävuodet!
Kiitos mukavista juhlista ja Paljon Onnea!
Kommentit