Poikani kaveri juhli tänään syntymäpäiväänsä. Kakku toiveena oli Simpson-kakku.



Paistoin 7 munan sokerikakkupohjan säädettävässä irtoreunassa. Täytteeksi toivottiin mansikkamoussea. Kostutus omenamehulla. Päällä marsipaani, jonka alla sokericreme. Koristeet marispaania sekä sokerimassaa. Pursotukset keltaiseksi värjättyä vispikermaa.



 

Mietin hetken millaisen Simpson-kakun 7-vuotiaalle tekisin. Sitten tuli mieleeni aikaisemmin netissä näkemäni kuva Bartista kirjoittamassa liitutaululle. Mikäs sen osuvampi koulunsa tänä syksynä aloittaneelle


 

Paljon onnea Daniel!