Nyt sain vihdoin ostettua pitkään haaveilemani Pyrexin 28cm piirakkavuokan irtopohjalla. Ja voin suositella ensikokeilun jälkeen! Olen usein käyttänyt noita irtoreunavuokia piirakoiden tekemiseen, mutta tällä uudella vuokalla saa kauniin piirakkareunan...




Vuokalla oli hintaa reilut 10 euroa ja materiaali vaikuttaa todella hyvälle. Piirakka irtosi vuokasta hienosti. Kokeilin nyt tällaista "mitä kaapista löytyy"-kinkkupiirakkaa. Edes reseptiä piirakkaan en osaa antaa, kun ihan sitä mukaa piirakan täytettä muokkailin mitä jääkaapista sattui löytymään (raejuustoa, juustoraastetta, kermaa, kinkkua, persiljaa, kermaviiliä, munia, suolaa, pippuria...)




Itse piirakka ei nyt niin kovin kauniilta näytä, mutta hyvää oli ja tuo reuna on mielestäni ihanan näköinen! Tähän vuokaan pitää kyllä kokeilla sitä ihanaa creme fraishe-fariinisokeri marjapiirakkaa... Siitä tulee varmasti kaunis!