Sulo-poika täytti vuosia ja toiveena oli Salama-aiheinen kakku. Alunperin toiveena oli pieni Salaman mallinen kakku, mutta sain kyllä aika vapaat kädet. Hetken pohdittuani järkeilin, että koska alunperin toivottiin muotokakkua, niin sellaisen sitten teen...




Paistoin kakkua varten 6 munan sokerikakkupohjan pyöreässä vuokassa. Leikkasin vastakkaisilta sivuilta kaaret pois ja nostin ne kakun päälle. Muotoilin auton malliseksi ja leikkasin ylimääräiset osat pois. Täytteeksi laitoin appelsiini-valkosuklaatäytteen ja kostutukseen appelsiinimehua. Päällä marsipaani ja marsipaanin alla sokericreme appelsiinimehuun tehtynä.




Oikein paljon Onnea reippaalle pojalle