Olisin halunnut kehitellä tähän kakkuun jotain uutta ja erikoista, mutta koska jouduin kasaamaan kakun Ylen tv-kameroiden kuvatessa en uskaltanut ottaa suuria riskejä. Kiireen vuoksi tuntui myös pään lyövän hieman tyhjää, joten tähän tilaisuuteen toteuttamiskelpoisista ideoista tämä oli paras :o)




Tein kakkuja varten 10 munan sokerikakkupohjan, jotka jaoin kolmeen eri kokoiseen vuokaan. Täytteenä on appelsiini-valkosuklaamousse, kostutus appelsiinimehulla. Päällä marsipaani, jonka alla italialaiseen marenkiin tehty voikreemi. Koristeet sokerimassaa.






Kuvausten jälkeen vein kakun mieheni työpaikalle "tuhottavaksi", hieman eri koristuksin.

Toivottavasti kakku maistui!