Tuttava perheen kastetilaisuuteen toivottiin tämän mansikkakakun lisäksi kahta voileipäkakkua. Tämän voileipäkakkuni innoittamana toivottiin nämä sydämen muotoiset voileipäkakut kinkku- ja savulohitäytteillä.




Molemmat kakut haluttiin laktoosittomina. Tein kinkkukakun tällä ohjeella (kaikki maitotuotteet laktoosittomina) ja kalakakun tällä hyväksi havaitsemallani ohjeella, mutta kylläkin hieman reseptiä pienentäen. Molemmat kakut ovat noin 12-15 hlön kakkuja.


Tässä vielä hieman "yksilökuvia" kakuista:


Kinkkukakku

 




Kalakakku