Tuttavani pyysi minulta kakkua pienen aikuisporukan juhlaan aiheilla prinsessa/tiara ja rapu... Olihan noissa yhdistämistä, mutta lopulta päädyin tekemään "rantamaiseman". Kakun päälle tuli rapu, jolla oli tiara/kruunu päässä. Oli kyllä tosiaan haastavat aiheet yhdistää toisiinsa.




Kakun piti olla pieni, noin 10 henkilölle. Paistoin kakkua varten 4 munan sokerikakkupohjan. Täytteeksi toivottiin mansikkaa eli mansikkamoussea, appelsiinimehukostutuksella. Kuorrutuksena marsipaani, jonka alla ohut kerros sokericremeä. Koristeet marsipaania sekä keksimurskaa.




Tässä vielä lähikuvaa juhlien toisesta juhlakalusta :o)