Päätin kokeilla ostamiani kertakäyttöpursotinpusseja ja niihin kuuluvia tyllia pikkuleipien pursotuksiin. Ullan unelmaa-blogista löytyi vielä uunituore ohje:o)
Ohjetta kyllä hieman muokkailin.


467560.jpg

Tässä ohje jolla minä tein:

125g voita
75g sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
180g venhäjauhoja

Vatkaa hyvin rasva ja sokeri. Lisää vatkaten kanamuna joukkoon. Sekoita vielä kuivataineet ja taikina on valmis pursotettavaksi. Paista pikkuleipiä 200 asteisessa uunissa noin 8-10 min. Ennen paistamista laitoin osaan pikkuleivistä päälle
kaneli-sokeria ja osaan spritsasin paiston jälkeen sulatettua suklaata.