Olen lähdössä lasten kanssa mökille. Äitini odottaa siellä meitä ja minä käyn vielä hakemassa tätinikin mukaan. Pitihän nyt jotain kahvileipää tehdä muulle porukalle. (minulla on syöntikielto)
Tein tällaisella perusohjeella:
200 g margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1,5 rkl kaakaojauhetta
2 rkl appelsiinimehua
Vaahdota rasva ja sokeri. Jatka vatkaamista ja lisää munat yksitellen vaahtoon. Sekoita kuivataineet (ei kaakaojauhetta) keskenään ja siivilöi ne taikinaan ja kääntele taikina tasaiseksi. Ota noin 1/3 osa taikinasta ja lisää siihen appelsiinimehu sekä kaakaojauhe. Laita taikina vuokaan vuorotellen vaaleaa ja tummaa taikinaa. Itse tein nuo koristeet tummalla taikinalla sekä sisään laitoin myös sitä. Muutoin levitin vaalean taikinan vuokan pohjalle ja reunoille.
Koristekukkaset näkyvät kuvassa heikosti!
Tein tällaisella perusohjeella:
200 g margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1,5 rkl kaakaojauhetta
2 rkl appelsiinimehua
Vaahdota rasva ja sokeri. Jatka vatkaamista ja lisää munat yksitellen vaahtoon. Sekoita kuivataineet (ei kaakaojauhetta) keskenään ja siivilöi ne taikinaan ja kääntele taikina tasaiseksi. Ota noin 1/3 osa taikinasta ja lisää siihen appelsiinimehu sekä kaakaojauhe. Laita taikina vuokaan vuorotellen vaaleaa ja tummaa taikinaa. Itse tein nuo koristeet tummalla taikinalla sekä sisään laitoin myös sitä. Muutoin levitin vaalean taikinan vuokan pohjalle ja reunoille.
Koristekukkaset näkyvät kuvassa heikosti!
Kommentit