Tämän suklaa-vaniljakakun myötä haluan toivottaa

MUKAVAN MAKEAA JA RAUHAISAA JOULUA

kaikille blogini lukijoille!

1153596.jpg

Vanilja-suklaakakun ohje on löydetty Merjan blogista.

Suklaa-Vanilja kahvikakku

125 g Rasvaa

3 dl Sokeria

2 Munaa

100 g Paloiteltua suklaata

1 tl Vaniljasokeria

2 tl Leivinjauhetta

5 dl Vehnäjauhoja

(lisäsin vielä 2 rkl kaakaojauhoa)

2 dl Vanilja valmisrahkaa

Kuorrutus: Kaakaotomusokeri-kuorrutusta ja sulatettua valkosuklaata

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen vaahdottaen. Lisää rouhittu suklaa. Sekoita kuivat aineet ja lisää seokseen. Lopuksi lisää rahka. Ohjetta voi muunnella käyttämällä rahkan tilalla esim kermaviiliä. Paista 2 litran vuoassa, 175 asteessa, noin tunti. Jäähdytä ja koristele tomusokerikuorrutuksella sekä valkosuklaalla. Painele halutessasi kuorrutteeseen pähkinöitä, kuivattujen hedelmien paloja, suklaakarkkeja tms.