Nämä ovat siis tehty torttutaikinalevyistä. Kaulin niitä hieman leveys- ja pituussuunnassa. Keskelle levyä tein poikittain veitsellä viiltoja noin 1 cm välein. levitin täytteen näiden viiltojen kohdalle. Voitelin toisen reunan kananmunalla. Käänsin ensin toisen reunan täytteen päälle ja sitten sen kananmunalla voidellun. Sen jälkeen käänsin pötköt oikein päin ja leikkasin haluamani kokoisiksi paloiksi. Ennen uuniin laittoa voitelin kaikki vielä kananmunalla. Täytteenä kinkkua, juustoraastetta ja ruohosipulia. Paistoin pasteijoita n. 225 asteessa 15 min.
sunnuntai, 16. joulukuu 2007
Kinkkupasteijat
Nämä ovat siis tehty torttutaikinalevyistä. Kaulin niitä hieman leveys- ja pituussuunnassa. Keskelle levyä tein poikittain veitsellä viiltoja noin 1 cm välein. levitin täytteen näiden viiltojen kohdalle. Voitelin toisen reunan kananmunalla. Käänsin ensin toisen reunan täytteen päälle ja sitten sen kananmunalla voidellun. Sen jälkeen käänsin pötköt oikein päin ja leikkasin haluamani kokoisiksi paloiksi. Ennen uuniin laittoa voitelin kaikki vielä kananmunalla. Täytteenä kinkkua, juustoraastetta ja ruohosipulia. Paistoin pasteijoita n. 225 asteessa 15 min.
Kommentit