Mietin pitkään tuon tissikakun jälkeen, että minkäslaista kakkua nyt sitten sukulaisille tarjoiltaisiin. Mitään muuta en sitten keksinyt kuin punaviinin... No, ei kuin siitä suunnittelemaan kakkua. Tämän tapaisen kakun löysin erään ulkomaalaisen leipomon sivustoilta...

1422929.jpg

Täytteenä on mustikkamousse ja pohjana hieman kaakaojauholla "värjätty" sokerikakkupohja. Pullo on muotoiltu kääretortusta ja kuorrutettu marsipaanilla. Keltaiset "laatikon täytteet" on sokericremeä ja kakun reunus (joka kuvaa siis puista laatikkoa) on tehty suklaasta.

1422941.jpg


Tässä vielä muutama kuva kakusta 30 kullanhohtoisen kynttilän kanssa.
Oli siinä miehellä puhaltamista :o)

1422926.jpg

1422922.jpg

Tässä alimmassa kuvassa näkyy nuo kakun sivut parhaiten.