Pitihän sitä päästä kokeilemaan uutta muffinssitelinettä sekä uutta muffinssireseptiä...
M&M muffinssit
pohjautuu Maittavat suklaaherkut-kirjassa
olevaan suklaaraemuffinssit ohjeeseen
(12kpl)
100g pehmeää margariinia
225g sokeria
2 kananmunaa
150g maustamatonta jougurttia
5 rkl maitoa
275g vehnäjauhoja
1 tl soodaa
2-3 rkl kaakaojauhetta
150g m&m suklaarakeita
Vatkaa rasva ja sokeri isossa kulhossa. Lisää kananmunat yksitellenn hyvin vatkaten joukkoon. Lisää myös jougortti ja maito sekä lopuksi yhdistetyt kuivataineet. Sekoita taikina tasaiseksi ja lisää vielä suklaarakeet (jätä osa rakeista koristeluun) joukkoon. Jaa taikina 12 muffinssivuokaan. Paista n.190 astetta n. 25 min. Anna muffinssejen jäähtyä ja koristele esim. sulatetulla suklaalla ja suklaarakeilla.
M&M muffinssit
pohjautuu Maittavat suklaaherkut-kirjassa
olevaan suklaaraemuffinssit ohjeeseen
(12kpl)
100g pehmeää margariinia
225g sokeria
2 kananmunaa
150g maustamatonta jougurttia
5 rkl maitoa
275g vehnäjauhoja
1 tl soodaa
2-3 rkl kaakaojauhetta
150g m&m suklaarakeita
Vatkaa rasva ja sokeri isossa kulhossa. Lisää kananmunat yksitellenn hyvin vatkaten joukkoon. Lisää myös jougortti ja maito sekä lopuksi yhdistetyt kuivataineet. Sekoita taikina tasaiseksi ja lisää vielä suklaarakeet (jätä osa rakeista koristeluun) joukkoon. Jaa taikina 12 muffinssivuokaan. Paista n.190 astetta n. 25 min. Anna muffinssejen jäähtyä ja koristele esim. sulatetulla suklaalla ja suklaarakeilla.
Kommentit