Tätini järjesti serkulleni yllätyssynttärit. Mikä hienointa yllätys tosiaan säilyi yllätyksenä ja mukavat juhlat olivat! Tätini ehdotti, että tekisin ruusuaiheisen kakun.
Tällainen siitä sitten tuli:
Kakku on 7 munan sokerikakkupohja. Päällä kermavaahto ja pursotukset sokericremestä.
Täyte
n. 6 dl vispikermaa
1 prk sunnuntai kuningatar-"tuorejuustoa"
200g vadelmamarmeladia
1 rkl vaniljasokeria
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon "tuorejuusto", vadelmamarmeladi sekä vaniljasokeri. Kostuta kakku vaalealla laimennetulla mehulla esim. omenamehu ja täytä kakku. Täytettä riittää kahteen väliin.
Sokericreme
Sokericréme-ohje Bake and party:n sivuilta
250g margariinia
n. 1pkt (500g) tomusokeria
2 rkl maito tai esim. omenamehua
1rkl vaniljasokeria
väriainetta
Tässä kukat vielä hieman lähemmin
Onnea Hanna-serkulleni:o)
Tällainen siitä sitten tuli:
Kakku on 7 munan sokerikakkupohja. Päällä kermavaahto ja pursotukset sokericremestä.
Täyte
n. 6 dl vispikermaa
1 prk sunnuntai kuningatar-"tuorejuustoa"
200g vadelmamarmeladia
1 rkl vaniljasokeria
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon "tuorejuusto", vadelmamarmeladi sekä vaniljasokeri. Kostuta kakku vaalealla laimennetulla mehulla esim. omenamehu ja täytä kakku. Täytettä riittää kahteen väliin.
Sokericreme
Sokericréme-ohje Bake and party:n sivuilta
250g margariinia
n. 1pkt (500g) tomusokeria
2 rkl maito tai esim. omenamehua
1rkl vaniljasokeria
väriainetta
Vaahdota voi vaaleaksi. Lisää puolet siivilöidystä tomusokerista ja vatkaa voimakkaasti. Lisää neste, vaniljasokeri ja loput siivilöidystä tomusokerista . Sekoita tasaiseksi. Värjää halutulla väriaineella.
Tässä kukat vielä hieman lähemmin
Onnea Hanna-serkulleni:o)
Kommentit