Halusin yllättää remonttimiehet tänään perjantain kunniaksi täytekakulla... Niin ja aihe oli miehille sopiva:o)


2158235.jpg

Kakku on kasattu yhdestä sokerikakkupellillisestä (kääretorttupohjasta). Täytteenä mustikkamoussea eli kermaa, paseerattua mustikkaa, liivatetta, tomusokeria sekä vanijasokeria. Kostutus laimennetulla omenamehulla. Kuorrutin kakun ensin sokericremellä sekä päällystin marsipaanilla ja pursotin sokericremellä. 

2158277.jpg

Näitä kakkuja löytyy täältä blogista jo ainakin neljä...