Ystäväperheen tyttären ristiäisiin sain pyynnön kermakakusta, jossa saisi koristeessa vauva makoilla veneessä.




Kakussa on 9 munan sokerikakkupohja. Täytteenä laktoositon mansikkamousse. Kostutuksena omenamehu. Päällä laktoositon vispikerma. Koristeet sokerimassaa, paitsi vauva marsipaania. Lisäksi kakun päälle tuli vielä sokerimassasta tehty laatta nimen kanssa, mutta annoin sen erillisenä, jotta läpinäkyvästä laatikosta nimi ei paljastuisi kaikille ennen nimen julkistamista



 

Tässä vielä hieman lähikuvaa koristeesta