Kummipoikani syntymäpäiviä vietettiin menneenä viikonloppuna ja sain pyynnön tehdä juhliin kakun. Samalle viikonlopulle osui myös kakkukurssi, joten kiirettä piti... Onneksi kerkesin tämän pikakakun saada valmiiksi ennen juhlia. Aihetoiveeksi sankari esitti Scooby doo-hahmon.




Paistoin kakkua varten 4 munan sokerikakkupohjan. Täytteeksi sankarin toiveesta mansikkamoussea. Kostutus omenamehulla. Päällä marsipaanilevy sekä koristeet myös marsipaanista. Pursotukset keltaiseksi värjättyä vispikermaa.



 

Onnea Linus!!