Edellisen mansikkakakun kanssa matkasi tämä voileipäkakku ristiäiskahveille tarjottavaksi. Toiveena oli 20 hlön kinkkuvoileipäkakku ja tällaiseen toteutukseen päädyin.




Tein tämän voileipäkakun aikalailla tämän jo aikaisemmin hyväksi havaitsemallani reseptin mukaan. Käytin tähän 20 henkilön kakkuun hieman vajaa kaksi pakettia Fazerin ruispaahtoa. Tästä kyllä tuli mielestäni suurempi kuin toivottu oli, mutta parempi niin päin. Täytin kakun säädettävään irtoreunaan suoraan lautaselle. Myös irtopohjavuoan reunus toimisi tässä hyvin.